ΦΙ ARTISAN LIQUEUR


Το «Φî», με όνομα από το 1ο γράμμα της Φατουράδας, παραδοσιακού ποτού των Κυθήρων, είναι ένα σπάνιο, χειροποίητο και εκλεκτό λικέρ πολύ μικρής παραγωγής. Η μυστική συνταγή του είναι εμπνευσμένη από την ενετική παράδοση του νησιού. Έχει βάση επιλεγμένο τσίπουρο και ζωντανά αρώματα εσπεριδοειδών, κανέλας και μακρά επίγευση. Τα φρουτώδη αρώματα προέρχονται από φρούτα που καλλιεργούνται σε μικρό αγρόκτημα και μαζεύονται με το χέρι. Ουσίες από τις φλούδες τους εκχυλίζονται στο απόσταγμα, αργά και φυσικά, με αποτέλεσμα ένα φίνο αρωματισμό, που δίνει στο ποτό αυτό δυνατότητες να καταναλωθεί σκέτο, παγωμένο ή να εμπλουτίσει ευφάνταστα κοκτέιλ.

www.fatourada.gr