ΟΥΖΟ ΒΑΡΒΑΓΙΑΝΝΗ
Για περισσότερο από 160 χρόνια (από το 1860), για έξι γενές, με ρίζες από Άνδρο και Νάξο και ένα μυστικό για την τέχνη της απόσταξης από την Οδησσό, το όνομα Βαρβαγιάννης αποτελεί εγγύηση για το ούζο. Είναι ίσως η παλαιότερη και πιο αξιόλογη 100% ελληνική οικογενειακή εταιρεία στο ούζο, τόσο στη Λέσβο όσο και στην Ελλάδα γενικότερα. Σήμερα, η εταιρεία συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία και παράγει 4 διαφορετικές ετικέτες ούζου, όλα από 100% απόσταξη. Επενδύει δε στην ιστορικότητα του εθνικού αυτού ποτού, με το πρώτο μουσείο Ούζου παγκοσμίως, που λειτουργεί από το 1995 στα αποστακτήρια της στο Πλωμάρι Λέσβου. Αξιοσημείωτη είναι, επίσης, η πρόσφατη επανέκδοση του βιβλίου που έχει δημιουργήσει η εταιρία και αποτελεί «ωδή» στην ιστορικότητα του ούζου και στη μακραίωνη παράδοση που συνοδεύει το όνομα Βαρβαγιάννης. Με νέες επενδύσεις σε μηχανολογικό εξοπλισμό στοχεύει, πάντα, σε όλο και μεγαλύτερη ανάπτυξη των εξαγωγών της.