ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ
Οι αδελφοί Πατρικόπουλοι ίδρυσαν το 1995 στη Μυτιλήνη την ποτοποιία ΕΒΑ (Ελληνική Βιομηχανία Αποσταγμάτων), η οποία είναι μέσα στις δέκα ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες του αντικειμένου της στην Ελλάδα, με ισχυρό δίκτυο διανομής στο εσωτερικό και σε 22 χώρες του εξωτερικού. Η σειρά ούζων και λικέρ της βρίσκεται σε μεγάλα δίκτυα καταστημάτων λιανικής και χονδρικής πώλησης και στα Hellenic Duty Free shops. Στις εγκαταστάσεις της ποτοποιίας, εκτός από σύγχρονος εξοπλισμός απαστογματοποιίας, στεγάζονται ένα άρτια εξοπλισμένο χημείο και ένα Μουσείο Ούζου. Η ιστορία της οικογένειας πίσω από την ΕΒΑ στα τρόφιμα και στα ποτά ξεκινά από τη μακρινή Πέργαμο, με ανατολίτικες συνταγές, πολίτικα αρώματα και πρώτες ύλες. Σήμερα, η 3η γενιά της συνεχίζει δυναμικά, ισορροπώντας ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη τεχνολογία.